蛋糕的奶油怎么做

1、制作蛋糕奶油具体步骤如下一准备食材料1液体奶油250ml选择脂肪含量至少30%的液体奶油2柠檬汁10ml适量的柠檬酸可以加速奶油起泡,适合纯手工打发时用二准备工具1打蛋器2大碗或大盆注意奶油发泡后会比原先体积大三倍三制作前准备工作冷却所有的原料,温度太。2、第一步事先将清水冻成冰水,然后拿出冰水和奶油准备好,如...